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Skreifilet gebraten auf geschmorten... Sie erhalten 1 Portion gebratenem Skreifilet (150 g) mit geschmorten Schwarzwurzeln und Pastinakenpüree von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter. Skrei, der Norwegische Winterkabeljau, ist kulinarisch ein Edelfisch. Er lebt in der arktischen...
26,00 € *
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VEGETARISCHES Valentinstag Menü für 2 Personen Sie erhalten 3-Gang-Valentins vegetarisches Menü von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter. Das Menü wird pünktlich zum Valentinstag am 14.02.2025 geliefert! Verwöhnen Sie Ihre Liebste oder Ihren Liebsten zu Hause mit einem Sterne-Menü für zu...
87,00 € *
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Wildfang Seewolf mit Kartoffel-Artischockenragout Sie erhalten 1 Portion Wildfang Seewolffilet/Loup de Mer mit Kartoffel-Artischockenragout von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter. Dieses Gericht ist ein Klassiker um diese Jahreszeit und Wildfang Loup de Mer mit Artischocken und Kartoffeln...
39,50 € *
GLUTENFREI
"VEGAN" Gefüllte bretonische Artischockenböden... Veganer Hauptgang, Sie erhalten 1 Stück gefüllte bretonische Artischocke mit glasiertem Rotkraut und Steinpilzsauce von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter. Zutaten: gefüllte Artischocke etwa 350 g Bretonische Artischockenböden werden im...
19,50 € *
Artischockencremesuppe mit Miesmuscheln und Safran Sie erhalten 200 ml Artischockencremesuppe mit Safran und Miesmuscheln von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter Eine sehr samtige und cremige Suppe, ein wenig an eine Bouillabaisse angelehnt, passt perfekt für den Herbst, mit wundervoll zarten...
Inhalt 0.22 Kilogramm (43,18 € * / 1 Kilogramm)
9,50 € *
VEGANES Rotkraut 250g Sie erhalten 250 g VEGANES Rotkraut/Rotkohl von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter. Unser Rotkraut wird in 3 Arbeitsschritten, an 3 darauffolgenden Tagen zubereitet. Was zwar sehr aufwendig ist, aber sich im Geschmack, Geruch, Biss und Farbe...
Inhalt 0.25 Kilogramm (23,60 € * / 1 Kilogramm)
5,90 € *
Yin und Yang von der Petersilie mit Topinambur Sie erhalten 250 ml feinste Petersiliensuppe mit Topinambur , von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter Nutzen Sie meine Erfahrung, die ich als Chef Saucier/Entremetier/Gardemanger bei 3*** Sternekoch Heinz Winkler sammeln durfte und danach bei...
Inhalt 0.25 Liter (31,60 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Kürbisingwersuppe mit Butternut Kürbis Sie erhalten einen Beutel Kürbis-Ingwersuppe von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter. Vegane Kürbis-Ingwersuppe mit Kokosmilch Für die Kürbis-Ingwersuppe von Mikschy ´s Gaumen Prêt-à-porter wird ausschließlich aus Hokkaido-Kürbis , frischem...
Inhalt 0.2 Liter (36,00 € * / 1 Liter)
ab 7,20 € *
Piccata von der Aubergine, gefüllt mit... Sie erhalten eine Portion Piccata von der Aubergine, gefüllt mit getrüffelten Scamorza, Orecchiette und frischen Kirschtomaten von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter Diese Kombination wahrhaftig sommerlich und leicht, aber eine...
Inhalt 0.2 Kilogramm (89,50 € * / 1 Kilogramm)
17,90 € *
Gemüse-Bolognese mit Kichererbsen "VEGAN" Sie erhalten eine 250 ml feinste Vegane Gemüse-Bolognese , von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter Nutzen Sie meine Erfahrung, die ich als Chef Saucier bei 3*** Sternekoch Heinz Winkler sammeln durfte und danach bei weiteren Sterneköchen...
Inhalt 0.25 Kilogramm (38,00 € * / 1 Kilogramm)
9,50 € *
GLUTENFREI
Bald wieder verfügbar
Spargel-Cremesuppe mit hausgebeiztem Lachs und... Sie erhalten 500 ml Spargel-Cremesuppe mit Spargelstücken (2 Portionen), mit Hausgebeiztem Lachs von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter Für die Spargelcremesuppe von Mikschy ´s Gaumen Prêt-à-porter wird ausschließlich Schrobenhausens...
Inhalt 0.5 Liter (29,80 € * / 1 Liter)
14,90 € *
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