Gänseleberaufstrich / Gänseleberwurst
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- Artikel-Nr.: GB10081
250 Gramm hausgemachte Gänseleberwurst / Gänseleberaufstrich.
Beste Gänseleber von unseren Freilandgänsen aus Bayern.
Zusammen mit Butter,Eier, Schmalz und Dattelhonig ein Hochgenuss zu jeder Jahreszeit.
Zutaten:
100 % frische Gänseleber, Butter, Gänseschmalz, Eier, Dattelhonig, Gewürze
Als Abendbrot oder kleiner Appetithappen vor dem Essen.
Der Gänseleberaufstrich ist außerordentlich wohlschmeckend, so daß ich nachbestellt habe.
Geschmacklich gleicht er der französischen Gänseleber-Pastete. Ist jedoch cremiger und weit mehr als ein Brotaufstrich. Ich habe schon öfter einen Löffel voll auf einer dickeren Eischeibe, garniert mit Preiselbeeren oder Cumberlandsauce und dazu als Grün-Deko gehackte Pistazienkerne serviert. Und somit vorab als " Gabe des Hauses" gereicht. Die Gäste waren begeistert.
Sehr lecker.
Pur auf´s frische Brot = Lecker!
Man schmeckt, dass hier nicht gepanscht wird. Eindeutige Zutaten, wunderbarer Lebergeschmack, sehr fein abgewürzt.
Einfach mega lecker.
Einzigartiger Geschmack, sehr lecker!!!
Der Gänseleberaufstrich ist eine köstliche Alternative zu bisher bekannten Leberwurstaufstrichen, den man sich immer mal gönnen sollte.
Gänseleberwurst
Die beste Gänseleberwurst ever!!!! Sooooo lecker besonders auf Schwarzbrot
Liebe Sigrid, 1000 Dank für dein Feedback, ich bin genau der gleichen Meinung. Ich geniesse es immer am Abend mit einem dunklem Brot und einem harmonischen weichen Rotwein. Einen schönen 2.Advent, Johann Mkschy