"VEGAN" Gefüllte Artischockenboden mit Ratatouille, Pilzschmorsauce und Kartoffelstampf

Veganer Hauptgang, Sie erhalten 1 Stück gefüllte Artischocke mit Ratatouille, Pilzschmorsauce und Kartoffelstampf von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter.

Zutaten: gefüllte Artischocke etwa 350 g 

Bretonische Artischockenböden werden im Kräutersud vorgegart, in Olivenöl gebraten und gefüllt mit Pilzen und Kartoffelstampf. Die Artischocken werden mit Kartoffelscheiben belegt und im Schockfroster auf Minus 35 Grad gefroren. 

Zutaten Artischocken: Bretonische Artischocken, Pilze, Olivenöl, Knoblauch, Kartoffeln, Margarine, Gewürze

Zutaten Ratatouille: Tomaten, Paprika, Zucchini, Auberginen, Tomatenmark, Knoblauch, Kräuter, Gewürze  

Zutaten Kartoffelstampf: Mehlige Kartoffeln, Kräuter, Salz, Magarine, Olivenöl

Zutaten Pilzschmorsauce: Pilze, Karotten, Sellerie, Schwarze Bohnen, Olivenöl, reduzierter Rotwein, Tomatenmark, Knoblauch, Kräuter, Salz 

Allergene: Pilze, 

Bei Ihnen angekommen können Sie die Artischocke entweder bei mindestens -10 Grad weiter lagern, oder direkt bei etwa 170 Grad 35 Minuten backen. 

•  Die Haltbarkeit unserer frischen Produkte ist durch spezielle Kühlverpackung und die kurze Lieferzeit mehr als gewährleistet. Wenn Sie Ihre Bestellung erhalten haben, prüfen Sie bitte alles auf Vollständigkeit und Unversehrtheit. Bitte kühlen Sie alle Produkte  bei(4-6 Grad) bis zur Zubereitung oder dem Verzehr gut.

Richtig gekühlt und voll vakuumiert sind unsere Artischocken mindestens 8 Tage nach Zustellung haltbar. Genaue Angaben finden Sie auf der Verpackung.

Einfrieren ist möglich, dann mindestens 12 Monate und länger lagerbar.