Betriebsferien
Liebe Kunden,
wir haben vom 31.01.2026 bis zum 01.09.2026 wegen Umbau geschlossen! 

In dieser Zeit produzieren und versenden wir nicht.
Sie können gern weiterhin bestellen, müßen aber ein Lieferdatum nach dem 01.09.2026 angeben. 
Gern sind wir für Sie über unser Kontaktformular erreichbar. 

Glutenfreies XL Gänsebraten Menü für 8 Personen

438,00 € *
Inhalt: 10 Kilogramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 2 Werktage

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  • GB10242
Glutenfreies 3-Gänge-Weihnachtsmenü mit Gänsebraten – Festtagsgenuss ohne Kompromisse... mehr
Produktinformationen "Glutenfreies XL Gänsebraten Menü für 8 Personen"

Glutenfreies 3-Gänge-Weihnachtsmenü mit Gänsebraten – Festtagsgenuss ohne Kompromisse

Genießen Sie ein vollwertiges, glutenfreies Festtagsmenü von Mikschy’s Gaumen-Prêt-à-porter – liebevoll zubereitet und fix und fertig geliefert. So können Sie sich ganz auf das Wesentliche konzentrieren: entspannte Feiertage mit Ihren Liebsten.

Jetzt bestellen und Ihr Wunschlieferdatum hinterlegen.

Unser glutenfreies Weihnachtsmenü für 8 Personen

Vorspeise

  • 1,6 Liter Kürbis-Ingwer-Suppe – aromatisch abgeschmeckt und samtig-cremig

Hauptgang

  • 1 extra große, knusprig gebratene Weihnachtsgans mit glutenfreier Füllung aus Maronen, Äpfeln, Zwiebeln und glutenfreiem Brot
  • 600 ml hausgemachte Gänsesoße – klassisch gekocht, sorgfältig reduziert und vollmundig im Geschmack
  • 1.500 g hausgemachter Rotkohl – traditionell abgeschmeckt und schonend geschmort

Dessert

  • 8 Portionen Lebkuchenmousse mit Orangenragout – ein feiner Abschluss mit winterlichen Gewürzen und fruchtiger Note

Weinbegleitung

  • 2 Flaschen Tres Spezial, 0,75 l – italienischer Rotwein als passende Begleitung zum Festtagsmenü

Glutenfreier Festtagsgenuss

Dieses Menü wird mit glutenfreien Zutaten zubereitet und verbindet traditionelle Festtagsküche mit sorgfältig ausgewählten Zutaten. So genießen Sie einen festlichen Gänsebraten mit klassischen Beilagen, einer aromatischen Vorspeise und einem feinen Dessert.

Hinweis: Die Eignung für Menschen mit Zöliakie setzt voraus, dass auch die Zutaten, Lieferantenangaben und die gesamte Zubereitung einschließlich möglicher Kreuzkontaminationen entsprechend geprüft sind.

Frisch gekocht und einfach serviert

Ihr Menü wird kurz vor dem Versand frisch zubereitet, sorgfältig verpackt und gekühlt geliefert. Mit der beiliegenden Zubereitungsanleitung gelingt das Anrichten ganz unkompliziert. In etwa 45 Minuten ist Ihr Festtagsmenü servierbereit – damit mehr Zeit für Familie, Freunde und gemeinsame Feiertage bleibt.

Ein Blick auf unseren Gänsefarmer Lugeder

Erfahren Sie mehr über die Herkunft unserer Gänse und gewinnen Sie einen Einblick in die Aufzucht beim Gänsefarmer Lugeder.

Ideal für Weihnachten, Kirchweih und Martinsgans

Ob für das Weihnachtsfest, ein Familienessen oder einen besonderen Anlass: Mit unserem Gänsebraten-Menü servieren Sie traditionelle Festtagsküche, ohne selbst stundenlang in der Küche stehen zu müssen.

  • Gänsebraten online bestellen und bequem liefern lassen
  • Traditionelle Füllung mit Maronen, Äpfeln und Zwiebeln
  • Hausgemachte Gänsesoße und Rotkohl
  • Kürbis-Ingwer-Suppe und Dessert inklusive
  • Für 8 Personen zusammengestellt

Jetzt vorbestellen oder verschenken

Gönnen Sie sich und Ihren Liebsten ein festliches Essen ohne unnötigen Vorbereitungsstress. Wir liefern das komplette Menü gekühlt zu Ihnen nach Hause. Hinterlegen Sie bei Ihrer Bestellung einfach Ihr gewünschtes Lieferdatum.

Zutaten und Allergene

Kürbis-Ingwer-Suppe

Zutaten: Hokkaido-Kürbis, Kokosmilch, Ingwer, Zwiebeln, Zitronensaft, Himalaya-Salz, ausgewählte Gewürze, Xanthan, gebratener Butternut-Kürbis.

Weihnachtsgans

Gans: Deutsche Weidegans, Himalaya-Salz, Beifuß, Majoran, Java-Pfeffer.

Glutenfreie Füllung: Maronen, Äpfel, Zwiebeln, Gänseschmalz, Eier, glutenfreies Brot, Salz, Pfeffer, Majoran, Beifuß.

Gänsesoße: Gänseknochen, Zwiebeln, Äpfel, Karotten, Sellerie, reduzierter Rotwein, Gänseschmalz, Tomatenmark.

Rotkohl: Rotkraut, Gänseschmalz, Nussöl, Portwein, Rotwein, Orangensaft, Preiselbeeren, Zwiebeln, Äpfel, Zimt, Nelken, Salz, Pfeffer, Zucker.

Lebkuchenmousse mit Zitruskompott

Lebkuchenmousse: Glutenfreier Lebkuchen, Schokolade, Sahne, Eier, Marzipan (Mandeln), Zimt, Nelken.

Zitrusfrucht-Kompott: Orangen, Grapefruit, Mandarinen, Kumquats, Zucker, Maisstärke, Kardamom, Vanille, Zimt.

Allergenhinweise

Laut den vorliegenden Rezeptangaben enthält das Menü Eier, Milch und Mandeln. Die Gänsesoße enthält Sellerie. Bitte prüfen Sie die vollständigen Zutatenlisten der verwendeten Produkte sowie mögliche weitere kennzeichnungspflichtige Allergene vor der Veröffentlichung.

Mikschy’s Gaumen-Prêt-à-porter – Festtagsküche, die gelingt.

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Kundenbewertungen für "Glutenfreies XL Gänsebraten Menü für 8 Personen"
08.01.2025

Gans stark - auch glutenfrei!!! Johann Mikschy & Team: Superhelden der Wintersaison

Im Freundeskreis haben wir zwei Personen die hochallergisch auf Gluten reagieren. Die glutenfreie Gans hatten wir jetzt schon das dritte Jahr und es sind alle hellauf begeistert. Das Team hat die Gans auch sehr gewissenhaft verpackt, sodass sie nicht mit anderen glutenhaltigen Produkten, die wir bestellt hatten, in Berührung gekommen sind. Absolut zu empfehlen!

Admin 08.01.2025

Herzlichen Dank für das Feedback, es freut uns das alles so gut funktioniert hat. MfG Johann

Feinste Gänsesoße Feinste Gänsesoße
Inhalt 0.1 Kilogramm (65,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,50 € *
GLUTENFREI
Glutenfreie Semmelfüllung Glutenfreie Semmelfüllung
Inhalt 0.5 Kilogramm (29,00 € * / 1 Kilogramm)
14,50 € *
GLUTENFREI
GLUTENFREIES Entenmenü für 4 Personen GLUTENFREIES Entenmenü für 4 Personen
Inhalt 8 Gramm
215,00 € *
Frische Madagaskar Vanilleschoten Frische Madagaskar Vanilleschoten
Inhalt 5 Stück (1,98 € * / 1 Stück)
9,90 € *
Semmelfüllung mit Äpfel und Maronen Semmelfüllung mit Äpfel und Maronen
Inhalt 0.5 Kilogramm (24,80 € * / 1 Kilogramm)
12,40 € *
Gänseleberaufstrich / Gänseleberwurst Gänseleberaufstrich / Gänseleberwurst
Inhalt 0.25 Kilogramm (39,60 € * / 1 Kilogramm)
9,90 € *
Trüffelbutter Trüffelbutter
Inhalt 0.125 Kilogramm (100,00 € * / 1 Kilogramm)
12,50 € *
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