Gänsesaison
Liebe Kunden,
die Gänse- und Entensaison ist gestartet! Ab sofort können Sie Gänse- und Entenbraten bestellen.

Gänsefleisch-Sugo mit Pastinaken

16,50 € *
Inhalt: 0.5 Kilogramm (33,00 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versandfertig in 1-2 Werktagen

  • MV30168
Sie erhalten 500 g Gänsefleisch-Sugo mit Pastinaken von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter Das... mehr
Produktinformationen "Gänsefleisch-Sugo mit Pastinaken"

Sie erhalten 500 g Gänsefleisch-Sugo mit Pastinaken von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter

Das Gänsefleisch-Sugo wird bei von den Mägen und Herzen der Gänse produziert und ist daher ein sehr bekömmliches Produkt. Das Fleisch wird ähnlich wie eine Bolognese angesetzt, wobei wir aber die Karotten durch Pastinaken ersetzt haben.Wenn der Ansatz fertig ist werden etwa 5 Liter fertige Gänsesauce dazu gegeben und nochmals etwa 1 Stunde geschmort. Da es sich um reines Muskelfleisch handelt und kein Fett dran ist, ist es sehr bekömmlich und hat einen sehr angenehmes Gänsefleischaroma. 

Zutaten Gänsefleisch Sugo:100 % Gänsemagen und Herz, Pastinaken, Zwiebeln, Äpfel, Gänseschmalz, reduzierter Rotwein, Salz und Gewürze 

Allergene: Sellerie

Die Haltbarkeit unserer frischen Produkte ist durch spezielle Kühlverpackung und die kurze Lieferzeit mehr als gewährleistet. Sobald Sie Ihre Bestellung erhalten haben, prüfen Sie bitte alles auf Vollständigkeit und Unversehrtheit.
Bitte kühlen Sie alle Produkte (4-6 Grad) bis zur Zubereitung oder dem Verzehr gut.
Gekühlt bei 4 Grad sind unsere Suppen mindestens 1 Woche nach Zustellung haltbar.

 

Tiefgekühlt bei Minus -15 Grad sind unsere Suppen,Saucen und Ragout mindestens 2 Jahre nach Zustellung haltbar.

Weiterführende Links zu "Gänsefleisch-Sugo mit Pastinaken"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Kundenbewertungen für "Gänsefleisch-Sugo mit Pastinaken"
Consommé von der Ente mit Gänseleberknödel, Lauch und Shiitake Pilze Consommé von der Ente mit Gänseleberknödel,...
Inhalt 0.5 Liter (31,80 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Bald wieder verfügbar
Geschmorte Ochsenbacken mit Kartoffelpüree und Wurzelgemüse Geschmorte Ochsenbacken mit Kartoffelpüree und...
Inhalt 0.2 Kilogramm (87,50 € * / 1 Kilogramm)
17,50 € *
Bald wieder verfügbar
Vanilleknödel mit Beerenragout und Tonkabohnen-Soße Vanilleknödel mit Beerenragout und...
Inhalt 0.1 Kilogramm (79,00 € * / 1 Kilogramm)
7,90 € *
Ochsenschwanz Praline mit Selleriepüree und geschmorten Ur-Karotten Ochsenschwanz Praline mit Selleriepüree und...
Inhalt 0.2 Kilogramm (97,50 € * / 1 Kilogramm)
19,50 € *
Bald wieder verfügbar
GLUTENFREI
Spargel-Cremesuppe mit hausgebeiztem Lachs und Spargel Spargel-Cremesuppe mit hausgebeiztem Lachs und...
Inhalt 0.5 Liter (29,80 € * / 1 Liter)
14,90 € *
NEU
Rehpfeffer mit böhmischen Knödeln und kalt gerührten Preiselbeeren Rehpfeffer mit böhmischen Knödeln und kalt...
Inhalt 0.25 Gramm (71,60 € * / 1 Gramm)
17,90 € *
Wagyu Rinderragout mit Kräuterseitlingen, Semmelknödel und kalt gerührte Preiselbeeren Wagyu Rinderragout mit Kräuterseitlingen,...
Inhalt 0.165 Kilogramm (160,61 € * / 1 Kilogramm)
26,50 € *
Bald wieder verfügbar
Ossobuco vom Kalb mit Bohnenpotpourrie und Trüffel-Gnocchi Ossobuco vom Kalb mit Bohnenpotpourrie und...
Inhalt 0.3 Kilogramm (65,00 € * / 1 Kilogramm)
19,50 € *
Bald wieder verfügbar
Weißes &Dunkles Brownie-Schokomousse mit Kirschkompott Weißes &Dunkles Brownie-Schokomousse mit...
Inhalt 0.2 Kilogramm (39,50 € * / 1 Kilogramm)
7,90 € *
Tomatensoße 250 ml Tomatensoße 250 ml
Inhalt 0.25 Liter (27,60 € * / 1 Liter)
6,90 € *
Kalbfleisch Bolognese mit Tomaten und Oregano Kalbfleisch Bolognese mit Tomaten und Oregano
Inhalt 0.7 Kilogramm (22,14 € * / 1 Kilogramm)
15,50 € *
GLUTENFREI
Stammkunden Weihnachtsgeschenk Stammkunden Weihnachtsgeschenk
Inhalt 0.5 Kilogramm (32,00 € * / 1 Kilogramm)
16,00 € *
NEU
Bald wieder verfügbar
Semmelfüllung mit Äpfel und Maronen Semmelfüllung mit Äpfel und Maronen
Inhalt 0.5 Kilogramm (19,80 € * / 1 Kilogramm)
9,90 € *
NEU
Powidltascherl mit Zwetschgenröster und Vanillesauce Powidltascherl mit Zwetschgenröster und...
Inhalt 0.15 Kilogramm (63,33 € * / 1 Kilogramm)
9,50 € *
NEU
Rehpflanzerl-Rehfrikadellen Rehpflanzerl-Rehfrikadellen
Inhalt 0.2 Gramm (60,00 € * / 1 Gramm)
12,00 € *
Kaltgerührte Preiselbeeren 100 Gramm Kaltgerührte Preiselbeeren 100 Gramm
Inhalt 0.1 Kilogramm (55,00 € * / 1 Kilogramm)
5,50 € *
48 Stunden gegarte Rinderbrust, Blumenkohl in der Haselnusskruste, Süßkartoffelpüree und Zitron 48 Stunden gegarte Rinderbrust, Blumenkohl in...
Inhalt 0.165 Kilogramm (138,79 € * / 1 Kilogramm)
22,90 € *
Rinderbrühe vom Tafelspitz mit Marktgemüse und Tafelspitzwürfel Rinderbrühe vom Tafelspitz mit Marktgemüse und...
Inhalt 0.5 Liter (27,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Bald wieder verfügbar
Ossobuco vom Kalb mit Bohnenpotpourrie und Trüffel-Gnocchi Ossobuco vom Kalb mit Bohnenpotpourrie und...
Inhalt 0.3 Kilogramm (65,00 € * / 1 Kilogramm)
19,50 € *
Wagyu Rinderragout mit Kräuterseitlingen, Semmelknödel und kalt gerührte Preiselbeeren Wagyu Rinderragout mit Kräuterseitlingen,...
Inhalt 0.165 Kilogramm (160,61 € * / 1 Kilogramm)
26,50 € *
48 Stunden gegarte Rinderbrust, Blumenkohl in der Haselnusskruste, Süßkartoffelpüree und Zitron 48 Stunden gegarte Rinderbrust, Blumenkohl in...
Inhalt 0.165 Kilogramm (138,79 € * / 1 Kilogramm)
22,90 € *
GLUTENFREI
Bald wieder verfügbar
Dorade im Salzmantel für 2 Personen, Fenchel-Barigoule, Rosmarinkartoffeln Dorade im Salzmantel für 2 Personen,...
Inhalt 1.5 Kilogramm (36,67 € * / 1 Kilogramm)
55,00 € *
Bald wieder verfügbar
Weißes &Dunkles Brownie-Schokomousse mit Kirschkompott Weißes &Dunkles Brownie-Schokomousse mit...
Inhalt 0.2 Kilogramm (39,50 € * / 1 Kilogramm)
7,90 € *
Rinderbrühe vom Tafelspitz mit Marktgemüse und Tafelspitzwürfel Rinderbrühe vom Tafelspitz mit Marktgemüse und...
Inhalt 0.5 Liter (27,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
NEU
Rehpfeffer mit böhmischen Knödeln und kalt gerührten Preiselbeeren Rehpfeffer mit böhmischen Knödeln und kalt...
Inhalt 0.25 Gramm (71,60 € * / 1 Gramm)
17,90 € *
Gemüse-Bolognese mit Kichererbsen "VEGAN" Gemüse-Bolognese mit Kichererbsen "VEGAN"
Inhalt 0.25 Kilogramm (38,00 € * / 1 Kilogramm)
9,50 € *
Bald wieder verfügbar
Geschmorte Ochsenbacken mit Kartoffelpüree und Wurzelgemüse Geschmorte Ochsenbacken mit Kartoffelpüree und...
Inhalt 0.2 Kilogramm (87,50 € * / 1 Kilogramm)
17,50 € *
GLUTENFREI
Bald wieder verfügbar
"VEGAN" Gefüllte Artischockenboden mit Ratatouille, Pilzschmorsoße und Kartoffelstampf "VEGAN" Gefüllte Artischockenboden mit...
Inhalt 0.3 Kilogramm (63,00 € * / 1 Kilogramm)
18,90 € *
NEU
Kürbisingwersuppe mit Butternut Kürbis Kürbisingwersuppe mit Butternut Kürbis
Inhalt 0.2 Liter (36,00 € * / 1 Liter)
ab 7,20 € *
NEU
Gänselebrknödel Gänselebrknödel
Inhalt 0.4 Kilogramm (23,75 € * / 1 Kilogramm)
9,50 € *
NEU
Powidltascherl mit Zwetschgenröster und Vanillesauce Powidltascherl mit Zwetschgenröster und...
Inhalt 0.15 Kilogramm (63,33 € * / 1 Kilogramm)
9,50 € *
Piccata von der Aubergine, gefüllt mit getrüffelten Scamorza,Oricchiette und frischen Kirschtomaten Piccata von der Aubergine, gefüllt mit...
Inhalt 0.2 Kilogramm (89,50 € * / 1 Kilogramm)
17,90 € *
NEU
Bald wieder verfügbar
Semmelfüllung mit Äpfel und Maronen Semmelfüllung mit Äpfel und Maronen
Inhalt 0.5 Kilogramm (19,80 € * / 1 Kilogramm)
9,90 € *
Kaltgerührte Preiselbeeren 100 Gramm Kaltgerührte Preiselbeeren 100 Gramm
Inhalt 0.1 Kilogramm (55,00 € * / 1 Kilogramm)
5,50 € *
Feinste Entensoße Feinste Entensoße
Inhalt 0.2 Kilogramm (24,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,90 € *
NEU
Gänserillettes Gänserillettes
Inhalt 0.25 Kilogramm (34,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,50 € *
Zuletzt angesehen