Paket "Menü für Zwei "

 Erste Auslieferung, 10. Oktober.2026

2-Gang-Weihnachtsmenü für 2 Personen

Mikschy’s Gaumen-Prêt-à-porter

Festlicher Genuss – ganz ohne Küchenstress.
Unsere deutsche Freilandgans wird von uns klassisch gefüllt, knusprig gebraten und mit feinen, handwerklich zubereiteten Beilagen kombiniert. Ein winterliches Dessert rundet dieses Menü stilvoll ab.

Ein Weihnachtsessen auf Sterneniveau – bei Ihnen zu Hause in nur wenigen Handgriffen servierfertig.

Ihr Festtagsmenü für 2 Personen enthält:

• 2 Portionen Ingwer-Kürbissuppe – fein abgeschmeckt, winterlich-wärmend

• 2 Portionen  Weihnachtsgans, gefüllt mit Weißbrot, Maronen, Äpfeln und Zwiebeln

• Aromatische, kräftige Gänsesoße

• Hausgemachtes Rotkraut / Rotkohl

• 2 Portionen Lebkuchenmousse mit fruchtigem Zitruskompott

Frischegarantie & Haltbarkeit

Unsere Menüs werden maximal 48 Stunden vor dem Versand frisch zubereitet und sind vollständig vorgegart.
Mit unserer einfachen Anleitung bringen Sie Ihr Festessen in nur 25 Minuten perfekt auf den Tisch.

• Gekühlt (4–6 °C): mindestens 7 Tage haltbar

• Tiefgekühlt (-18 °C): mindestens 6 Monate haltbar

Versand & Tradition

Wir liefern ab Oktober – von der Kirchweih über die Martinsgans-Zeit bis weit in den Dezember hinein – deutschland- und europaweit.
Dank spezieller Kühlverpackung kommt Ihr Menü frisch, sicher und in perfektem Zustand bei Ihnen an.

Ihr Vorteil

Ob für die eigene Festtafel oder als hochwertiges Geschenk:
Mit unseren Menüboxen erleben Sie echte Genuss-Tradition – handwerklich gefertigt, stressfrei serviert und zuverlässig geliefert.

Sie genießen. Wir kümmern uns um den Rest.

Unser Tipp: Jetzt vorbestellen oder verschenken – das Entenmenü ist ein Festtagsgeschenk, das Eindruck hinterlässt.

Zutaten & Allergene

 Ingwer-Kürbissuppe

Zutaten:
Hokkaido-Kürbis, Kokosmilch, Ingwer, Zwiebeln, Zitronensaft, Himalaya-Salz, ausgewählte Gewürze, Xanthan, gebratener Butternut-Kürbis

Allergene:
Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.

 Weihnachtsgans

Gans:
Deutsche Freilandgans , Himalaya-Salz, Beifuß, Majoran, Java-Pfeffer

Füllung:
Maronen, Äpfel, Zwiebeln, Gänseschmalz, Eier, glutenfreies Brot, Salz, Pfeffer, Majoran, Beifuß

Sauce:
100 % Gänseknochen, Zwiebeln, Äpfel, Karotten, Sellerie, reduzierter Rotwein, Gänseschmalz, Tomatenmark

Rotkraut:
Rotkraut, Gänseschmalz, Nussöl, Portwein, Rotwein, Orangensaft, Preiselbeeren, Zwiebeln, Äpfel, Zimt, Nelken, Salz, Pfeffer, Zucker

Allergene:
Ei, Gluten, Sellerie

 Lebkuchenmousse mit Zitruskompott

Lebkuchenmousse:
Lebkuchen, Schokolade, Sahne, Eier, Marzipan, Zimt, Nelken

Zitrusfrucht-Kompott:
Orangen, Grapefruit, Mandarinen, Kumquats, Zucker, Maisstärke, Kardamom, Vanille, Zimt

Allergene:
Ei, Milch, Gluten, Mandeln (Marzipan)

Wenn du möchtest, kann ich dir das zusätzlich noch als rechtssichere Allergen-Gesamtliste nach LMIV (14 Hauptallergene sauber zusammengefasst) formulieren – das wirkt professioneller und vermeidet Dopplungen.

Allergenkennzeichnung gemäß LMIV

Dieses Menü enthält folgende deklarationspflichtige Allergene:

• Glutenhaltiges Getreide (im Lebkuchen, ggf. im Brot der Füllung)

• Eier

• Milch (Sahne, Schokolade)

• Sellerie (in der Sauce)

• Schalenfrüchte – Mandeln (Marzipan)

Hinweis für Allergiker

Trotz sorgfältiger handwerklicher Herstellung können produktionsbedingt Spuren weiterer Allergene nicht vollständig ausgeschlossen werden.